Barbar blond 33cl

Style: honing bier
Color: blond
Content: 33 cl
Origin: belgië
Alcohol percentage: 8%

Barbar blonde.

D´un blond profond, la Barbàr dégage au travers de sa mousse onctueuse un nez puissant marqué de miel sans étre ostentatoire, accompagné d´un florilêge de notes florales, d´épices et d´agrumes. L´utilisation de blé tendre donne une attaque ample mais sans lourdeur. Le sucre, apporté par le miel lors de l´ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Dês lors, on découvre une biêre douce mais pas sucrée, flanquée d´une pointe d´acidité qui lui donne beaucoup de fraicheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume. Une biêre originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancétres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier".

- 8%alc.
- Blonde. 
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